Gérer les achats et les approvisionnements

1. Clarifier les enjeux liés aux achats

• Les achats en général.

• Les achats sur le plan financier.

• Les achats sur le plan stratégique.

2. Définir les besoins en achats

• Qu'est-ce que le besoin ?

• Le cahier des charges fonctionnel et le cahier des charges technique.

• La typologie et la catégorisation des besoins.

• L'expression des besoins.

• L'élaboration d'un cahier des charges.

3. Tenir compte du marché dans la gestion des achats

• La taille, la tendance et la structure du marché.

• Les forces et les faiblesses de l'analyse de marché.

• Le marketing achat.

• Le benchmarking.

4. Optimiser l'acte d'achat

• La segmentation du portefeuille achat

• L'analyse ABC (loi de Pareto).

• Les différents types de commandes.

• Les nouvelles techniques de l'achat.

• La présélection et le choix des fournisseurs.

5. Respecter le process et les normes

• Les exigences des normes.

• Le prix du marché.

• La réception des marchandises et le contrôle des factures

• Les incoterms.

• Le choix de la devise de paiement.

6. Gérer les approvisionnements et les stocks

• Les approvisionnements en général.

• La mission des approvisionnements.

• La gestion des approvisionnements :

  • notion d’approvisionnements ;

  • sécurité et qualité des approvisionnements ;

  • phases de l’approvisionnement.

• Les méthodes de réapprovisionnement.

• Les bases théoriques et méthodologiques d’approvisionnement ou de réapprovisionnement.

• Les éléments de gestion informatisée des stocks et des approvisionnements.

7. Gérer les stocks de matériel

• L'analyse préalable des consommations et des stocks.

• La gestion des stocks.

• Les fonctions des stocks.

• La méthode de valorisation des stocks.

• Les approches de la fonction entreposage.

• La gestion des inventaires.